quinta-feira, 30 de julho de 2009

bolo cremoso de coco


Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida)
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fubá ou milharina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo c/ fermento
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 50g de coco ralado
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador menos o coco ralado, que deve ser colocado por ultimo
Coloque em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno alto ( pré-aquecido) até dourar.

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